Etikettarkiv får

I dagarna är det 19 år sedan jag klippte mina första får.

Innan fårklipparen kommer

Sedan dess har jag besökt alla sorter av fårhus. Från den minsta skrubb med bara ett parstycken till de största hallar med plats för flera hundra djur.

Gemensamt har dessa gårdar mer än vad man till en första blick kan tro de har alla ringt till fårklipparen. Inför detta besök är det en del saker som bör förberedas för att klippningen skall gå så smidigt som möjligt och på så sätt underlätta för både får och klippare. Här kommer några punkter:

  • Se till att fåren är så torra och rena som möjligt. Det är trevligare för djuren och klipparen. Risken för klippskador minskar kraftigt om ullen är torr och ren.
  • Platsen som är tänkt till klippning bör vara rymlig, ha tillgång till el och bra belysning samt ett plant golv. Skall det klippas på ströbädd som underlag använd en skiva för att kunna stå stadigare under klippning. Denna skiva skall inte vara hal. Baksidan på en masonitskiva fäst på en tjockare stadigare skiva är det bästa.
  • Stäng in fåren i god tid innan klippning och sätt dem i en så pass liten fålla att det är lätt att fånga dem utan att jaga. Detta för att stressa fåren så lite som möjligt.
  • Är det dräktiga tackor som skall klippas så skall de klippas senast 4 veckor innan beräknad lamning. Bli det för nära lamning blir det onödig påfrestning på den högdräktiga tackan.

Till sist, se till att boka tid av klipparen i god tid innan.

Vi ses!

Full fart på Nils-Lars

Vi börjar bli varma i kläderna som bönder, en tillvaro som trotts allt är rena rama drömmen. Sakta men säkert så växer ett staket fram runt innergården. Vilket kommer kännas tryggt när Adam börjar springa ifrån sina föräldrar på allvar. Lamningen är så gott som klar, Martina har mer eller mindre bott där ute i fårhagen med nappflaskor och öronmärken fulla fickorna samtidigt som hon med vänsterhanden vaggar lille Arthur som tacksamt nöjer sig med att ligga och softa i vagnen. Vågar inte tänkta på hur jobbigt det skulle vara om han inte trivdes med något. Det verkar som om han gillar mjölkmaskinsljudet bäst för han sover genom nästan varje kvällspass. Skulle det vara så att Adam av en händelse inte syns till så behöver vi bara gå runt knuten för att hitta honom vid traktorn alternativt vid 4hjulingen som han precis har återupptäckt. Men det är helt klart traktorn som står högst i kurs.

Men ett staket runt innergården kommer bara bli skönt.

Som vanligt när det är vår och fint väder så hittar man inte bonden hemma på gården utan i traktorn. Vi har äntligen fått hjälp med att plöja de bitar som skall sås i år, tiden räcker inte till för oss trotts att vi lappar allt vad vi kan. Hur gör alla ni med fritid för att få tiden att gå? 😉

På luncherna under veckorna brukar jag passa på att sköta det administrativa med gården om jag inte måste iväg på kundmöte dvs. I mellan samtal om minnen och programvaror till serverar så kan det slinka in ett annat om tex att flytta en fodersilo eller beställa något vi behöver.

Nya kunder som jag träffar i mitt andra arbete brukar titta förvånat när jag svarar i telefonen och pratat fårklippning eller traktorkörning, men efter en välbehövlig förklaring tycker de allra flesta att det är superspännande att vi har vågat satsa på en utrotningshotad livsstil. Det dar oftast igång en diskussion om svensk mat och sned konsumtion, vilket låter fantastiskt att allt fler verkar fatta grejen med att handla svenskt.

Snart har jag väntat klart på programvaruuppdateringen och passar på att ringa till en bekant de sista minuterna för att boka ett möte, vi ska förhoppningsvis ha ett gäng får betande på hans mark. Jag har märkt att ju mer det finns inbokat i kalendern dessto mer tid finns det över av någon konstig anledning. Det gäller bara att planera lite, vilket är en konst i sig som jag allt mer behärskar.

Tacksam över att puzzelbitarna börjar lägga sig tillrätta.

Trevlig tisdag på er!

/ Wiktor

Deli Hälsingland / Hälsinge Delikatesser

Kött från lammproducenter i Hälsingland.

 

cropped-dscn1075.jpg

 

Syfte:

  • Att underlätta för får och lammproducenter att leverera högkvaletativt kött till lokala restuaranger och affärer.
  • Höja värdet på Hälsingelammets kött, färskt som förädlat
  • Skapa en starkare förhandlingsgrund i upphandlingar, försäljningar mm.
  • Bilda en plattform där vi kan samarbeta till en mer hållbar produktion istället för att sälja köttet billigt till stora grossister.

Jag skickar ut detta utkast i tron om att detta skulle kunna bli något bra. Det gäller bara att vi tillsammans kommer överens om hur vi skall forma detta till den succé det skulle kunna bli. Ju fler vi blir desto starkare är vi när det skall pratas leverans säkerhet.

 

För att nämna några exempel har jag listat 3 snabba sökningar på Google där liknande idéer har blivit verklighet:

 

http://www.gronagardar.se/

http://lokalkott.se/

http://www.bondensmatiuppland.se

 

Jag är övertygad att vi genom enkla medel kan höja vår avkastning på våra djur bara genom att sälja det lokalt till de konsumenter som idag inte hittar oss.

 

Är du intresserad hör av dig så sammankallar jag till ett första möte för att höra vad ni har för förslag på hur vi kan få Hälsingelammet att hamna på en tallrik i just Hälsingland. Målet är att ha detta under andra halvan av januari månad.

Tö pyssel

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/fec/30458153/files/2015/01/img_0176.jpg
Allt mer snö rasar ner från taken. Dag nummer 2 på detta året och jag känner redan att ljuset kommer tillbaka.
Martina har tagit denna blöta dag till en liten pysseldag. Det ska komma upp en till hylla ovanför vår tv där vi ska förvara en del av alla filmer som nu är staplade på hög i väntan på trevligare förvaring. Vidare kan vi meddela att vår lille Adam sitter stadigt sedan drygt en vecka tillbaka. För tillfället sitter han och kvittrar på en filt vid mina fötter.

Vi firade in det nya året tillsammans med goda vänner som sig bör med smaskig mat och trevligheter. Tappra satt vi uppe långt efter tolvslaget småbarnsföräldrar som vi är. Egentligen hade vi inga planer alls inför nyårsafton men efter ett snabbt besök i ohappa kom förslaget på nyårsmiddag fram. Vilken trevlig middag det blev med massa god mat, tex en grön smaskig ärtsoppa, den godaste ärtsoppa jag ätit hittills. En ny erfarenhet var rå oxfilé något som var förvånansvärt gott.

På önskelistan står en ny vattenautomat till fåren där de kan få tempererat vatten nu under vintern. I dag så är det en uppvärmd balja. Halvbra då den måste fyllas på med hinkar och då riskerar att inte tillfredsställa alla tackornas behov, man måste se till att fylla på flera gånger om dagen. Lammen växer ikapp sina mödrar och snart är det återigen dags att skicka en gäng till slakt.

Vi har ett år med mist lika många projekt som 2014 hade. En del skall erkännas är kvar i planeringsboken från förra året. Till exempel den där beteshagen som vi har rustat i ett par år nu skall ju stängslas in. Stolparna ligger redan på en pall och väntar. Det finns även 2 pojkar som är ivriga att fortsätta sin vallträning. De kommer bli en behövlig förstärkning på gården då Teja får dra ett allt tyngre lass själv.

Jag ser med spänning fram emot ett nytt år och funderar på hur många av våra drömmar som vi kommer kunna uppfylla detta år.

Nu finns vi på instagram!

Mycket händer på gården mellan blöjbyten och vallningsträningar, tex så har baggarna snart vuxit till sig färdigt inför slakten, laggårn är skurad inför vintern och den stora fårflocken är på hemväg bara ett bete kvar sen så får de komma hem. En ny tid på året kommer få sin början, nu det är dags att skörda utav årets slit, reflektera över vad som gick bra och vad som ska göras bättre nästa år.

Det kommer fortfarande in beställningar på lammkött vilket är superroligt! Vi kommer att skicka de första i slutet på oktober och sen nästa i mitten på November för att sedan göra ett uppehåll under December och skicka de sista i Januari. Än finns det ett par lådor kvar att beställa för er som vill ha lamm i höst. Ni andra får vänta till i vinter.

Tyckte nu att det var dags att göra ett eget instagramkonto till gården. Varmt välkommen att följa oss där. @ramsinslantbruk

Bilderna kommer även att visas här till höger på sidan.

Trevlig onsdag på er!

Baggar.

Det börjar bli dags att släppa på baggen nu!
Vi har både renrasig finull och köttraskorsningar till salu. M3 status, och har get fina lamm med goda slaktkroppar respektive fina skinn.

De finns i färgerna vit, svart och brun.

Är detta något av intresse så hör av er, de finns kvar till 20 oktober.

Vart är de någon stans?!

Bild

Sent igår kväll så gör jag ett besök till en grupp tackor vi har på ett arrende i grannbyn, jag möts av en tom hage näst intill orörd.

Det har regnat i snart två dagar, jag känner hur mina mjukisbrallor bli allt tyngre av vattnet de drar åt sig. Provar att ropa lite, intalar mig själv att de inte går så långt nu när det är så mycket mat i markerna runt omkring. I nästa tanke fastnar jag på om de nu är utanför hagen, kanske blev de skrämda, hur långt kan de då hunnit?

Tar upp mobilen och ringer Martina, berättar vad som hänt och ber henne att ta med telefonen till sängen ifall jag skulle hitta dom och behöver hjälp av Teja. Områden som de troligtvis stannar inom är 60-70 ha. Bestämmer mig för att ringa efter sökhjälp, mamma svarar och vi bestämmer träff i mitten utav området.

I den blöta marken har växterna obegränsat med näring och når mig upp till bröstet. Jag är mer blöt än torr och vadar igenom den nu mer sjö som bävern skapat trott våra försök att hålla den borta. Lovar mig själv att försöka ta den till hösten. 

Väl inne i mitten så pratar vi om hur och vart de kan tänkas ha gått, inte är det lättare av att de regnat kraftigt under dagen därav syns inga spår till, gräset ligger regnslaget ner i stora områden och jag luras gång på gång i tron om att de gått där. 

Vi bestämmer oss för att gå till en utav bilarna och köra vägen runt för att se om de kan synas i de öppnare skogspartierna från bilen. Nu börjar dimman lägga sig allt tätare och hoppet om att få se dom ikväll är på väg bort. 

Väl runt så stannar vi i en kraftledningsgata och jag bestämmer mig för att följa den tillbaka till hagen där de gick tidigare. Framme vid hagen hittar jag stället där de tog sig igenom, men i den här dimman går det inte att leta några djur. 

Beslutet om att leta vidare nästa dag fattas snabbt.

Har fått lov att fara tidigare från jobbet idag och ska så snart jag kan ge mig ut för att söka rätt på dom. Har du inget att göra i eftermiddag så är det bara att ringa någon utav oss och hjälpa till och leta. 

 

Forts.följer…

Letat bäver..

Igår var det en varm majkväll då många av oss passade på att vara utomhus och prova på sommarvärmen.

Jag och 2 av hundarna gick till ett arrende som vi har tänkt att ha fåren på, just nu är det svårt att ta dit fåren då en bäver bestämt sig för att flytta in där. Vilka flitiga djur det är, sedan i höstas då jag var där senast har hela området förvandlas till våtmark. Dammarna har gjort att det lilla diket nu mer är en mindre å med många trädstammar undervatten.

Jag följde vattnet uppströms, trots att jag och hundarna gick fram som en flock elefanter måste vi ha överraskat bävern då den bara ett par meter ifrån oss dök med ett jätteplask.

 

 

Djurstallarna tar form sista kvar nu i helgen!

Det har skruvats och bankats, fingrar har klämts och kalla tår har sakta domnat i de leriga stövlarna.

Men det ska bli skönt när snön faller och veta att djuren har tak överhuvudet. Stallarna är i plåt och är tänkta att man ska kunna flytta dom med lastaren. Smidigt om det funkar tänker jag och ser vårens sysslor underlättas. Det gäller bara att alla bultar sitter där de ska och tillräckligt hårt så att de inte rasar.

Här är bara skalet, på bilden syns bågarna som är ihop skruvade på mitten. De är lite vingligt när man balanserar på de tunna reglarna.

 

 

 

 

 

 

Så fort plåten är på plats så står det hela lite stadigare. Den läggs omlott så att vattnet rinner av och inte in i vindskyddet.

 

 

 

 

 

 

 

 

Här har Bruno flyttat in med tackorna i stallet.

 

 

 

 

 

 

 

På lördag så kommer vi bygga klart det sista skyddet. Ska bli skönt när det är gjort. Trevlig helg på er!

/Wiktor

Nya djurstallar på G

Har i oktobermörkret skruvat fårstall tillsammans med far. De är i plåt, två stycken är det dessutom. En till småkalvarna och en till tackor med lamm.

Just nu står bara ramverket i form metallbågar likt ett strandad valskelett på baksidan utav gården då vi fick avbryta pga mörkret. Men i morgon blir nog i alla fall ett utav dom klar.

Ska bli så skönt att veta att de får en vettig plats att vara på i vinter. Dessutom är de så lätta att mocka ur då traktorn lätt kan både köra in och även flytta dom.

Martina får ta bilder i morgon då hon som har en vettigare kamera i mobilen i jämförelse med den jag har.

Trevlig helg!